Knäck för dig som är allergisk mot mjölk och sojaprotein. Välj om du vill ha med eller utan mandel.
Knäck (ca 50 st)
2 dl Beneviva gräddalternativ
2 dl strösocker
2 dl mörk sirap
1 msk mjölkfritt margarin
(1 dl hackad sötmandel)
Blanda allt utom smör och mandel i en kastrull och koka massan under omrörning, ca 30 minuter. Gör ett kulprov för att se om knäcken är klar. Häll i mjölkfritt margarin och mandel. Häll genast upp i knäckformar.
