Mozartkulor / chokladkulor / marsipankulor

Att göra Mozartkulor eller Marsipankulor är enkelt. Alla kan hjälpas åt att rulla nougat och platta ut mandelmassan, även de mindre barnen. Här kommer receptet!

Chokladkulor typ “Mozartkulor”

mozartkulorMjuk nougat (Odense Nougat)
Mandelmassa
Mörk choklad

Dela nougaten i små fyrkantiga bitar (1,5 * 1,5 cm) och rulla dem till kulor. Dela mandelmassan i bitar. Kavla ut bitarna så att det är möjligt att “slå in nougatbitarna i ett paket”. Smält den mörka chokladen.  Doppa därefter bullarna i chokladen och låt stelna på en bricka klädd med bakplåtspapper. Förvaras svalt.

OBS! Du kan variera utseendet genom att prova med annan choklad. Varför inte prova med exempelvis vit choklad, apelsinchoklad m.m.